常见问题
总固形物检测需要多长时间？
通常7-15个工作日，具体时长取决于样品的物理状态、需要烘干的温度区间以及恒重判定的难易程度，复杂样品可能需要延长测试周期。
总固形物检测费用大概多少？
根据检测项目数量确定，常规的单项总固形物重量法测定费用较为基础，若需同时测定悬浮物、溶解性固形物或灰分等多个参数，费用将根据具体方法标准累加计算。
总固形物检测取样有什么要求？
样品需装入洁净干燥的玻璃或聚乙烯密封容器中防止水分挥发，液体样品需保证均一性无沉淀分层，固体粉末样品需混合均匀，取样量一般不少于100克以保证测试的代表性。
检测信息
总固形物是一种表征样品在特定温度下蒸发去除水分及挥发性物质后残留的不挥发物质总量的综合指标，广泛应用于食品饮料、化工溶液、环保水处理及生物发酵等领域的质量监控。
检测目的在于评估产品的实际有效成分含量、加工浓缩程度以及掺水稀释情况，核心分析手段主要采用重量法，通过精密恒温干燥箱蒸发水分并结合十万分之一天平进行恒重称量计算。
检测流程涵盖样品均质化前处理、精确称量取样、恒温烘干至质量恒定、干燥器内冷却及很终差量计算，核心参数包含干燥温度区间设定、恒重判定差值阈值及很终固形物质量分数百分比结果。
检测范围
- 果蔬汁及浓缩果汁总固形物
- 植物蛋白饮料总固形物
- 碳酸饮料可溶性固形物
- 固体饮料水分及总固形物
- 乳制品总固形物
- 发酵乳非脂乳固体
- 酱油可溶性无盐固形物
- 食醋不挥发酸及总固形物
- 豆制品总固形物
- 淀粉糖浆干物质及总固形物
- 蜂蜜水分及总固形物
- 茶叶水浸出物总固形物
- 咖啡提取物总固形物
- 植物提取物总固形物
- 废水悬浮物及总固形物
- 工业循环冷却水溶解性总固形物
- 地表水总残渣及总固形物
- 锅炉水溶解固形物
- 表面活性剂总固形物
- 洗涤剂不挥发固体含量
- 涂料总固形物及不挥发物
- 胶粘剂不挥发物含量
- 化妆品总固形物
- 牙膏总固形物含量
检测标准（部分）
- SB/T 10009-1992 冷冻饮品中总固形物含量的测定
- SB/T 10326-1999 无盐固形物测定法
- KS M 6638-2016(2021) 배합 라텍스의 총 고형분, pH, 점도 및 전 가황도의 측정방법
- KS M 6638(2021 Confirm)(2021) 배합 라텍스의 총 고형분, pH, 점도 및 전 가황도의 측정방법
- NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
- GB/T 33584.5-2017 海水冷却水质要求及分析检测方法 第5部分：溶解固形物的测定
- QB 1007-1991 罐头食品净重及固形物含量的测定
- YC/T 585-2019 再造烟叶生产过程萃取液与浓缩液 固形物含量的测定
- TAPPI T 650 om-21 Solids content of black liquor
- AS 2300.5.3-1991 Methods of chemical and physical testing for the dairying industry, Method 5.3: Condensed milk - Determination of total milk solids
- SH/T 1154-1999 合成橡胶胶乳总固物含量的测定
- SH/T 1154-1992 合成胶乳总固物含量测定法
- DB22/T 1605-2012 人参中灰分、水分、水不溶性固形物、水饱和丁醇提取物的无损快速测定 近红外光谱法
- NY/T 1841-2010 苹果中可溶性固形物、可滴定酸无损伤快速测定近红外光谱法
- GB/T 12296-1990 水果、蔬菜制品 水不溶性固形物含量的测定
- ISO 2173:2003 Fruit and vegetable products — Determination of soluble solids — Refractometric method
- GB/T 12143.1-1989 软饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法
- GB/T 12295-1990 水果、蔬菜制品 可溶性固形物含量的测定——折射仪法
- SH/T 1154-2011 合成橡胶胶乳总固物含量的测定
- GB/T 15668-1995 水果、蔬菜及其制品 新鲜豌豆和速冻豌豆醇不溶固形物含量的测定
总固形物检测项目
- 总固形物含量：测定样品中不挥发残留物的质量分数，直接反映产品的有效成分总量。
- 溶解性总固形物：通过特定滤膜过滤后测定滤液烘干残留量，用于评估可溶性物质占比。
- 悬浮性固形物：通过过滤截留并烘干称重，用于判定液体中不溶性颗粒杂质的含量。
- 水分及挥发物：通过加热失重法测定样品受热挥发的物质总量，与固形物含量呈互补关系。
- 灰分：高温灼烧去除有机物后测定无机矿物残留，用于评估样品的矿物质组成。
- 干燥减量：在规定温度下加热后减少的质量占原质量的百分比，用于控制产品加工浓缩程度。
- 水不溶物：经热水溶解过滤后的不溶残留物烘干质量，用于判定杂质机械混入情况。
- 酸不溶灰分：将总灰分用盐酸处理后测定残留物，用于区分硅酸盐等惰性杂质含量。
- 固形物提取率：提取后固形物质量占原料总质量的百分比，用于评价提取工艺的充分性。
- 可溶性固形物折射率：通过折射仪测定溶液折射率并换算浓度，用于快速评估糖分或可溶物水平。
- 不溶性固形物含量：过滤分离并烘干称量不溶部分，用于控制悬浮液体系的稳定性。
- 总固形物分布均匀度：多点取样测定固形物浓度偏差，用于评价混合物料的混合均匀程度。
- 挥发性固体：将总固形物于高温灼烧后减少的质量，用于评估固相中有机物含量。
- 固定性固体：灼烧后很终残留的无机灰分质量，用于判定固相中无机矿物比例。
- 固形物堆积密度：测定单位体积内固形物粉末的质量，用于指导包装与运输容积设计。
- 固形物粒度分布：通过激光衍射法测定颗粒粒径区间，用于控制溶解速率和悬浮稳定性。
- 固形物灼烧残渣：高温碳化后的非挥发残渣质量，用于评估有机类固形物的纯度。
- 固形物吸水率：测定固形物粉末在恒湿环境下的增重比例，用于评价其防潮性能。
- 总固形物干燥失重：特定温度下失去的挥发性物质质量，用于判定干燥工艺的彻底性。
- 有效固形物占比：扣除惰性杂质后的有效活性成分质量分数，用于评估产品实际效用。
总结
总固形物检测是通过重量法测定样品去除水分及挥发物后残留物质总量的分析过程，覆盖食品饮料、化工溶液及水质监测等多种样品的固相含量评估。常规检测周期为7-15个工作日，测试数据可应用于产品质量评估与项目验收。